Миндальное печенье – вариант 1
Просто и быстро - печенье из миндальной муки.
Ингредиенты
160 г сахара
160 г миндальной муки
2 яичных белка
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Приготовление
Читать полностьюПросто и быстро - печенье из миндальной муки.
Ингредиенты
160 г сахара
160 г миндальной муки
2 яичных белка
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Приготовление
Читать полностьюЭто сицилийское печенье немного отличается от обычного песочного печенья только лишь небольшой разницей в ингредиентах и способе выпечки. В оригинальном
Читать полностьюИнгридиенты
Они вычисляются по формуле 2-1-1-2 = яйца - мука - масло - вода .
Берете 3-4 яйца и взвешиваете. Затем по этому весу определяем вес остальных ингредиентов.
Когда хочется чего-нибудь воздушного, то сразу хочется испечь шифоновый бисквит и потом сьесть его с мороженым или карамельным кремом, или со взбитыми сливками.
Читать полностьюНа обратном пути с амальфийского побережья мы еще одни сутки провели в Неаполе. Остановились в гостинице Intercontinental, которая расположена на набережной прямо
Читать полностьюЭтот рецепт был многократно повторен и улучшен, так что могу смело рекомендовать для повторения. Его выпечка займет пару дней - полчаса в первый и полтора
Читать полностьюВсе о дрожжах
Что такое дрожжи, и как их делают?
Редактируется
Дрожжи - одноклеточный организм, часть грибного царства. Дрожжи, которые мы сегодня
В Италии, в разных регионах, этот вкуснейший хлеб называют по разному. В Лигурии и на Сицилии это focaccia; в части северных городов это pizza Genoevese (Genoevese style pizza); в
Читать полностью