Рецепт этого тарта позавимствован у знаменитой пары кулинаров — Дженеро Контальдо и Джейми Оливера. Что больще всего удивило на амальфийском побережье? Города? Но, хотя они и сказочные,, но не они, а сорентийские лимоны. Это нечто особенное и, конечно же, в кофейнях подают пирожные с лимоном.