Морковный торт
Продолжаю восстановление утраченного. Первая публикация рецепта 2007 год.
Это рецепт лучшей подруги моей мамы - Тамары Рождественской.
Готовится быстро и
ваниль
Кантуччи (миндальные сухарики)
Нежась на солнышке со стаканчиком Марсалы или Порто, или же закутавшись в плед в рождественскую неделю со стаканчиком глинтвейна ощущаешь, что можно что-то
Read moreТарт с рикоттой
Чизкейки, конечно, хороши, но почему бы не испечь тарт, где основным ингредиентом будет рикотта.
Тарт с рикоттой
МиксерПогружной блендерКухонные
Read moreМиндальное печенье
Этот рецепт представляет собой упрощенный вариант печенья "амаретти". Это печенье можно приготовить очень быстро.
Игредиенты:
160 г сахарной пудры,
160 г
Crème Chantilly
Несмотря на название, крем самый простой в изготовлении, так как это взбитые с сахаром жирные сливки. Впервые его приготовили в замке Анри Орлеанского, герцога
Read moreCrema Pasticcera
Классический заварной крем, который может быть использован самостоятельно для пропитки тортов, так и как базы для более сложных кремов для эклеров, профитролей
Read moreCrème Brûlée
Весьма распространенный французский десерт, который послужит хорошим завершением праздничного ужина. Приготовить его очень просто.
Ингредиенты:
2 стакана
Read more
