Морковный торт
Продолжаю восстановление утраченного. Первая публикация рецепта 2007 год.
Это рецепт лучшей подруги моей мамы - Тамары Рождественской.
Готовится быстро и
сахар
Лимонный йогуртовый шифоновый бисквит
Восстанавливаю утерянные у предыдущего провайдера рецеты. Этот рецепт был впервые опубликован в 2017 году.
Когда хочется чего-нибудь воздушного, то сразу
Бламанже (blancmange)
Продолжаю восстанавливать рецепты со старого сайта (из черновиков).
Я сластена! Я честно заслужил это звание, а кто не любит сладенького? Женщины часто - нет,
Тарт с черникой
Уж чего чего, а черники в наших лесах полно. Посидишь на корточках часа два, зато потом, зимой достанешь из морозилки пакетик с ягодами и... вариантов много,
Read moreКарамельный соус
Продолжаю восстанавливать рецепты, утраченные по вине провайдера хостинга
Карамельный соус.
Это идеальная добавка к сладкой выпечке, особенно когда используется
Сицилийское печенье Reginelli
Если вам доведется побывать на Сицилии и если в кондитерских лавках Палермо вы увидите продолговатые печенюшки, полностью покрытые семенами кунжита - знайте,
Read moreСливочно-лимонный десерт (posset)
Этот десерт, в различных вариациях, известен очень давно - история уводит с средние века.
Из Wikipedia:
"Поссет (также исторически пишется как poshote , poshotte , poosay )
Кантуччи (миндальные сухарики)
Нежась на солнышке со стаканчиком Марсалы или Порто, или же закутавшись в плед в рождественскую неделю со стаканчиком глинтвейна ощущаешь, что можно что-то
Read moreТарт с рикоттой
Чизкейки, конечно, хороши, но почему бы не испечь тарт, где основным ингредиентом будет рикотта.
Тарт с рикоттой
МиксерПогружной блендерКухонные
Read moreПолоски из орехов и кокоса
К чаю или кофе хочется небольших по размеру десертов или печенюшек. Простой вариант – печенье из орехов и кокоса с помадкой.
Тесто – ингредиенты:
150 г
Read more
