Соус Ромеско
Один из моих любимых соусов.
В 2015 году, в маленьком ресторанчике в старой части Барселоны нам подали рыбу с этим соусом. Рецепт прост, хотя и не такой скорый
паста
Паста
Сколько видов пасты вы знаете? 10? 100? 500? Абсолютно не имеет значения, хотя и интересно знать. Могу перечислить около 50. А вот то, что является общим для всех видов
Read more